市场监督管理局专项检查春季校园食品安全

作者：　来源：　发布日期：2019-03-18 14:57:57

增强学校食品安全责任意识，规范食品经营行为。3月5日，湘乡市市场监督管理局组织各基层管理所，局机关各单位对全市各中小学校（托幼机构）开展春季校园食品安全专项检查。本次专项检查分两期，采取“四不两直” （不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待，直插基层、直奔现场）和“双随机” （随机抽取检查对象、随机选派执法检查人员）的方式进行，重点检查中小学校（托幼机构）食堂及周边食品经营单位食品安全。当天，执法检查人员重点检查了各学校原料采购、索证索票管理、食品加工储存、餐厨废弃物处理、从业人员持有健康证等情况。针对检查中发现的问题，执法人员现场开具责令整改通知书，要求立行立改。检查强调，各学校（托幼机构）要加强对从业人员食品安全培训，强化食品安全宣传，增强广大师生的食品安全意识和自我保护能力，确保餐桌和舌尖上的安全。当日共检查学校食堂18家，发放责令改正通知书6份，立案2起。