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市场监督管理局专项检查春季校园食品安全

 文章来源: 作者:  时间:2019-03-18 14:57:57
增强学校食品安全责任意识,规范食品经营行为。3月5日,湘乡市市场监督管理局组织各基层管理所,局机关各单位对全市各中小学校(托幼机构)开展春季校园食品安全专项检查。 本次专项检查分两期,采取“四不两直” (不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待,直插基层、直奔现场)和“双随机” (随机抽取检查对象、随机选派执法检查人员)的方式进行,重点检查中小学校(托幼机构)食堂及周边食品经营单位食品安全。 当天,执法检查人员重点检查了各学校原料采购、索证索票管理、食品加工储存、餐厨废弃物处理、从业人员持有健康证等情况。针对检查中发现的问题,执法人员现场开具责令整改通知书,要求立行立改。检查强调,各学校(托幼机构)要加强对从业人员食品安全培训,强化食品安全宣传,增强广大师生的食品安全意识和自我保护能力,确保餐桌和舌尖上的安全。 当日共检查学校食堂18家,发放责令改正通知书6份,立案2起。
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