湘潭在线12月31日讯（湘潭日报社全媒体记者武慧）12月30日，湘潭市市场监管局在玮鸿农产品冷链物流有限公司举办进口冷链食品疫情防控应急演练。这次演练旨在提高对涉疫进口冷链食品进行快速应急处置的综合调度和现场处置能力。

演练模拟11月底长沙市雨花区A冷冻食品经营部中有1批次进口牛肉冷链食品被检出新冠病毒核酸阳性，其中部分食品流入湘潭某食品经营部，长沙雨花区新冠肺炎疫情防控指挥部办公室向岳塘区新冠肺炎疫情防控指挥部办公室发出了协查函，岳塘区接函后快速应急响应的过程。

现场分为5个场景。岳塘区政府组织市场监管、卫健、公安、疾控及街道相关负责人召开紧急会议进行安排；岳塘区市场监管局安排工作人员快速进入涉疫食品经营部；市场监管工作人员与疾控工作人员同时穿防护服进入经营部，向经营者调查询问涉疫食品的来源、流向、库存等信息，对涉疫食品经营、存放区域，及涉疫的冷冻进口牛肉、内外包装及环境进行核酸采样、环境消杀；最后疾控人员组织密切接触人群进行核酸检测。事情调查处置后，岳塘区新冠肺炎疫情防控指挥部办公室根据区市场监管局的处理情况做出下一步安排。

省市场监管局专家在观摩演练过程后表示，这次演练领导组织有力、部门协调顺畅、联合实战紧密，完成了各项设计科目，达到了演练的预期目标。