东山街道多部门联合执法严把肉食品安全关

作者：　来源：　发布日期：2019-07-23 10:49:17

为切实做好动物疫情防控工作，严把肉类食品安全关。近期，东山街道组织食药、安监、工商等部门联合执法，对辖区内市场生鲜肉及其肉制食品开展了安全专项整治行动。本次专项整治行动重点针对定点屠宰摊点、重要肉制品场所、餐饮餐馆等单位，对生鲜肉及其制品的进销台账登记制度落实情况、供货方相关经营许可证、购买凭证、生产日期及动物检疫合格证明等进行检查。行动要求，经营者要严格执行相关登记和检验制度，严格落实食品安全主体责任，严厉禁止采购销售无生产来源、无检验证明的肉制产品。截止目前，共检查经营单位、摊点12家，对一家无动物检疫合格证明的小肠收购点冻库依法进行查封，责令其停业整顿。